зимняя груша

См. также в других словарях:

• ГРУША — плод одноимённого дерева; в СССР основные районы выращивания груши сосредоточены на Кавказе, в Закавказье, Средней Азии, Молдавии, на юге Украины. В меньших количествах груша встречается в центральных областях Белоруссии и в прибалтийских… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Груша — (Pyrus)         род плодовых деревьев подсемейства яблоневых семейства розовоцветных. Известно около 60 видов, в СССР свыше 30 видов. Важнейшие виды Г., от которых произошли культурные сорта: Г. обыкновенная, или лесная (Р. communis), дико… …   Большая советская энциклопедия

• Груша — (Pirus Tourn.). Род деревьев и кустарников, относящийся к семейству розоцветных (см.). Листья почти всегда опадающие; пестиков в гинецее от 2 до 5. Завязи их сростаются между собою и с цветочным ложем, принимающим форму кружки; лепестки в почке… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ГРУША — (Pyrus), род листопадных деревьев пли кустарников сем. розовых. Ок. 60 видов, гл. обр. в умеренном и субтропич. поясах Евразии (наиб. число видов в Вост. и Малой Азии, на Кавказе и в Юж. Европе). В СССР ок. 40 видов, на Ю. В. Европ. части, на… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• ГРУША — вторая по значению в СССР после яблони плодовая порода. Г. имеет длинный стержневой корень и требует рыхлой, глубокой почвы с достаточным количеством влаги. Расстояние при посадке 10 х 6 м (в сев. и центральной полосах); нельзя садить насаждения… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

• Уссурийская груша — (Pyrus ussuriensis)         дикорастущий вид рода Груша семейства розоцветных. Дерево высотой 10–15 м. Крона густая, широкая; листья сверху глянцевитые; цветки белые, диаметром 3–4 см. Плоды на коротких ножках, удлинённые, округлые, овальные,… …   Большая советская энциклопедия

• Бера — (Берре, Бэра, масляная груша, масляновка) особый класс груш, отличающихся значительною сочностью мякоти плода, которая тает во рту как масло, откуда (а никак не от маслянистости) происходит и название. К этому классу относятся все лучшие… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Фрукты — груши — Груша принадлежит к числу наиболее распространенных плодов. Сорта груш, как и яблок, делятся на летние, осенние и зимние. Летние груши пригодны в пищу сразу после уборки, но не выдерживают сколько нибудь длительного хранения. Осенние груши… …   Книга о вкусной и здоровой пище

• Таблица 9 — Груша. Сорта: 1 Кюре; 2 цветущий побег; 3 Вильямс летний; 4 Бессемянка; 5 Бере Боск; 6 Лесная красавица; 7 Деканка зимняя; 8 Любимица Клаппа …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• САД — САД. Рабочие, служащие и колхозники проявляют большой интерес к садоводству и повсеместно закладывают новые сады, а в южных районах также и виноградники, на приусадебных участках и на земельных участках, отводимых коллективам рабочих и служащих в …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов